... tatsächlich hat mich diese Aussage auch getroffen. by pexels Aber es ist tatsächlich so, dass ein Gen, welches 40% der Bevölkerung in sich trägt ausschlaggebend dafür ist, welche Krankheit eine Person in ihrem Leben mal bekommen kann. Diese beiden Gene nennen sich: HLA-DQ2 HLA-DQ8 (nachzulesen unter Zöliakie verstehen )* 40% der Bevölkerung tragen mindestens eins dieser Gene in sich und vererben es auch weiter. Die häufigsten Krankheiten sind Zöliakie und Narkolepsie . Aber auch andere Umweltfaktoren spielen eine Rolle, die aber noch nicht weiter erforscht sind. Vermutlich sind es Umweltfaktoren in den ersten Lebensjahren, man weiß aber noch nicht, ob man diese gezielt beeinflussen könnte. Allerdings ist die wahrscheinlich durch diese beiden Gene wiederum an Zöliakie zu erkranken, nur bei etwa 1 %. Die Mehrheit trägt also dieses Gen in sich und hat keinerlei Auswirkungen . Es ist bewiesen, dass etwa 90% der Menschen mit Zöliakie das Gen HLA-DQ2 in sich tragen. Hat man dies
Luna´s aktuelle Lieblingskekse! Wie schon im Wochenbericht erwähnt, hat es am Wochenende etwas bei uns geweihnachtet. Und da uns diese Kekse mal wieder so gut gelungen sind, hat sie Luna zu ihren Lieblingskeksen auserkoren. Ich habe diese Kekse schon einmal vor vielen, vielen Jahren gebacken, als Luna noch klein war. Danach habe ich irgendwie immer wieder vergessen Oblaten zu kaufen oder wir hatten von allen anderen Seiten Kekse geschenkt bekommen, so dass ich nicht auch noch großartig etwas anderes als Ausstechplätzchen gebacken habe. Ausstechen ist ja für die Kleinsten sowieso das Tollste. So, dann kam noch die Geschichte mit dem Gluten dazu und da habe ich die Kekse erstmal ad acta gelegt. Du glaubst gar nicht, wie schwierig es manchmal ist, an glutenfreie Dinge heran zu kommen. Und somit hatte ich letztes Jahr bereits Oblaten online bestellt, bin dann aber wieder nicht dazu gekommen, mir das aber nun für diesen Winter fest vorgenommen habe. Und siehe da... hier unser Ergebnis: A