glutenfreie Schoko-Brötchen - by Luna

Hallo, 

ich habe ein neues Rezept ausprobiert und möchte es mit dir teilen. Ich habe Schoko-Brötchen gemacht, die so aussehen, wie ein Marmormuster.🌀 Weil ich in die Schule selbstgemachte Brötchen mitnehmen wollte und diese nicht so langweilig sein sollten, habe ich Brötchen mit Muster gebacken.

glutenfreies Bananenbrot

Durch Zufall bin ich beim Stöbern durch s Internet auf den Blog von Ulli gestoßen. Sie muss zwar nicht glutenfrei essen, hat aber in einer Testphase unter anderem auch dieses Bananenbrot gebacken.

Da sie den Geschmack so angepriesen hat, wollte ich es einfach auch mal ausprobieren. Auch weil wir gerade noch einige sehr reife Bananen zuhause hatten.

glutenfreie Pizzatassen- und Snackrezept by Luna

Hallo,

ich freue mich, dass du vorbei guckst. Es ist länger her, dass ich einen Bericht geschrieben habe.

Aber heute geht es um 2 richtig leckere Rezepte:

Tassenpizza:

dieses Grundrezept habe ich von @FabiundPhil    

Zutaten:

• glutenfreien Toast
• 1 Ei
• Salami
• Käse
• Pizzagewürz/ Paprikapulver
• Ketchup

Zubereitung: 

1. Du schneidest den Toast in kleine Stücke. Diese gibst du in eine kleine Schüssel oder eine große Tasse und oben drüber schlägst du ein Ei auf.
2. Danach machst du überall Ketchup hin und legst den Käse oben drauf
3. Zum Schluss legst du noch Salami oben auf und würzt alles 
4. Die Mikrowelle wird auf 600-800 Watt eingestellt und die Schüssel für 2 min warm gemacht

Wochenglück 250426 - Eiskunst, Backkunst und Fußballkunst

Am letzten Wochenende hieß es den Luna's Geburtstagsgutschein zu Holiday on Ice einlösen. Dazu haben wir im vorhinein gleich mal ein paar leckere glutenfreie Apfelmuffins gebacken, damit die Fahrt auch bloß nicht zu lang wird.

*Dieser Beitrag enthält Werbung 

Mein Kleiner war ganz stolz, dass er wieder so schön mithelfen konnte. Er war wieder für's Streuseln kneten verantwortlich.

Und er hat auch im Nachgang immer ganz fleißig erzählt, dass er die Muffins mit gebacken hat.

2 schnelle glutenfreie Tassenkuchen im Vergleich - by Luna

 Hi,

ich habe heute zwei glutenfreie Tassenkuchen gebacken und wollte sie euch gleich mal vorstellen:

Tassenbrownie Nr. 1:

Zutaten:

• 1  1/2 EL glutenfreies Mehl (oder gemahlene Mandeln)
• 2  1/2 EL Backkakao
• 2 EL Zucker
• 2 EL Wasser (oder Milch)
• 2 EL Öl
• 1/2 TL Vanilleextrakt

Zubereitung:

Alle Zutaten in eine große, mikrowellengeeignete Tasse geben und glatt rühren.

Backzeit:

Bei 800 Watt für ca. 45 bis 90 Sekunden erhitzen. Der Brownie sollte oben noch etwas feucht sein, weil er beim Abkühlen fest wird.

Tassenbrownie Nr. 2:

Zutaten:

• 3 EL gemahlene Mandeln/-Haselnüsse (oder glutenfreies Mehl)
• 3 EL Zucker 
• 3 EL Milch
• 3 EL Öl
• 1 Ei
•  1 TL Backkakao
• Messerspitze glutenfreies Backpulver

Zubereitung:

Alle trocknen Zutaten in einer großen Tasse mischen, dann die flüssigen Zutaten unterrühren.

 

Backzeit:

Bei 800 Watt für ca. 1,5 bis 2 Minuten in die Mikrowelle stellen.

Wochenglück 201225 - Lasst uns froh und munter sein

Endspurt in der Weihnachtsvorbereitung und der Beginn einer (hoffentlich) ruhigeren Zeit. Nun ist auch endlich die Schule geschafft. Luna kann endlich aufatmen und nun auch ein wenig die vorweihnachtliche Zeit genießen. Die letzten 3 Wochen waren für sie wirklich nochmal Hardcore. Sie hat in der Zeit 4 Klausuren und mehrere Tests geschrieben. Die Lehrer wollten es wirklich nochmal wissen. Das hat sie ganz schön gestresst. Sie wollte sogar die Weihnachtsfeier vom Tanzen letzte Woche sausen lassen, weil sie den Kopf so voll hatte und eigentlich hätte lernen müssen.

Echt hart!

Aber nun wieder der Reihe nach. Die Woche begann diesmal tatsächlich noch relativ entspannt.

Ich habe mich mit einer Freundin zum Weihnachtsmarkt unsicher machen getroffen.

Sie hat sich erstmal eine halbe Ewigkeit bei einem Schmuckhändler aufgehalten und alles genauestens inspiziert. Sie ist ein totaler Fan von diesem Laden.

Und anschließend haben wir eigentlich nur noch viel geschwatzt und Glühwein und Tee getrunken, sowie leckere Backkartoffeln gegessen.

Ist das nicht mal eine tolle Ansicht?

Am Mittwoch gab es dafür ein sehr straffes Programm für mich und ein wenig für die Kinder. 

15:30 Uhr mussten wir schon beim Tanztraining der Kids sein. Langsam geht's in die heiße Phase und deswegen wird geprobt, geprobt und nochmal geprobt.

Und da ich ebenfalls noch im direkten Anschluss ab 17:30 Uhr Training hatte, mussten die Kids da auch noch mit da bleiben. 

Damit sie aber zwischendurch schon was gegessen haben, konnte ich ihnen ein paar Pommes bestellen.

Da ist der Vorteil, dass wir immer im Saal eines Restaurants trainieren.

Zuhause war dann noch Kuschelzeit angesagt. Und als die Kids im Bett waren, habe ich noch ein paar Waffeln gebacken. Da am Donnerstag die Weihnachtsfeier im Hort an stand. Ich hätte auch mein Waffeleisen + den Teig in den Hort bringen können, aber das war mir zu umständlich.

Somit habe ich mein Buch (Werbung) gezückt und Waffeln gebacken. Anschließend roch es in der ganzen Wohnung ein wenig nach diesen belgischen Waffeln, kennst die?

So wie ich gehört habe, haben sie mit Schokolade und Puderzucker darauf richtig gut geschmeckt. Luna meinte, dass ihre Klassenkameraden richtig neidisch waren, dass es bei ihr Waffeln zum Frühstück gab.

Wieso sollen auch nicht gleich beide Kinder davon profitieren 😁

Und am Donnerstag war es endlich soweit. 

Die Weihnachtsfeier von meiner Arbeit aus stand an.

Ich hatte mich schon richtig darauf gefreut, denn es ging diesmal in den Eisdom.

Wir hatten die ganze Eishalle nur für uns. Wir konnten Schlittschuhfahren, Eisstockschießen oder einfach nur an den vielen Ständen etwas essen, trinken oder der Musik lauschen.

Für mich gab es da übrigens einen alkoholfreien Wildberry Lillet.

Rundum also ein richtig gelungener Abend.

Ich war am Ende ca. 45 Minuten auf dem Eis. Und zum Glück hatte ich am nächsten Tag nicht mal Muskelkater, obwohl ich wirklich schon lange nicht mehr gefahren bin.

Und da es ein so schöner Abend war hinterlasse ich beim Weihnachtsbingo bei Lasst uns froh und munter sein ein Sternchen.

Da ich aber noch keinen Urlaub habe, musste ich am Freitag genauso früh raus wie jeden Tag (05:30 Uhr) und wurde aber mit einem solch schönen Wetterleuchten begrüßt.

Etwas später war der ganze Himmel richtig rötlich gefärbt. Das sah total schön aus.

Und da wieder ein spannendes Wochenende ansteht, waren wir am Nachmittag gleich schon mal unseren Wochenendeinkauf machen. Spontan habe ich mir dann gestern auch überlegt, was wir an meinem Geburtstag abends essen könnten. 

Spontan ... ist unsere Lebensphilosophie. 

Irgendwie passiert bei uns fast alles einfach spontan. 

Leben in der Lage, wie das so schön heißt.

hektische Grüße 

Sabina

Verbloggt bei fraeulein-ordnung.de und grossekoepfe.de
 

Wochenglück 291125 - der erste leise Schnee

In dieser Woche kam wirklich der plötzliche Wintereinbruch. Es war kalt, windig und das alles nur mit Temperaturen um die 0 Grad. Zum Glück hatten wir beim Black Friday bei Deichmann zugeschlagen und dem kleinen Mann, auch wenn er nicht dabei war, gleich mal ein paar neue Winterstiefel gekauft. Der Mann hat sich auch gleich noch 2 Paar neue Schuhe und ich mir eine neue Arbeitstasche (leider nicht im Sale) mitgenommen. Wir haben bestimmt 100€ zum Normalpreis gespart. Da hat sich der Einkauf wirklich gelohnt.

Am Abend waren wir dann bei unserer lang ersehnten Faschingsveranstaltung. Normalerweise ist das immer so unsere Auftraktveranstaltung. Hier werden die neuen Prinzenpaare vorgestellt und hier trifft man dann auch mal die anderen Vereine alle auf einem Haufen.

Es feiert sich einfach ganz anders so unter Karnevalisten und über die Saison hinweg sieht man sich ja dann doch nicht so wirklich. Da ist das immer ein schöner Abend, bei dem alle mal so zeigen können, was sie im letzten Jahr einstudiert haben.

Und da die Kids ganz neidisch waren, dass die Oma Kekse für die Erwachsenen gebacken hat, haben wir am Sonntag noch ganz spontan ein paar glutenfreie Butterplätzchen mit der Ruf Backmischung gebacken. Leider sind gerade mal 2 Bleche daraus gekommen. Sie werden also nicht lange anhalten.

Hier haben sich die neuen Zuckerfarben in Pastell fantastisch gelohnt. Als ich die Luna gezeigt habe, war sie hellauf begeistert - Pastell!!

Der Rest der Woche war dann wie gesagt eher kalt und grau, wobei man auch hin und wieder tolle Farbenspiele gesehen hat, wie hier die Morgensonne am eingefrorenem Fenster.

Und natürlich der 1. zarte Schnee des Herbstes!

Der kleine Mann war so begeistert, dass er am liebsten gleich eine Schneeballschlacht gemacht hätte.

Aber dazu ha es noch nicht wirklich gereicht und hielt auch nicht so wirklich an.

Allerdings macht es jetzt wieder Spaß in die Gärten der Nachbarhäuser zu gucken. Zum Beispiel fand ich dieses ganz toll:

Sie haben überall leuchtende Figuren und ganz viel Deko stehen, aber vor allem die Details an der Haustür fand ich toll.

Alles in weiß, vor einer grauen Hauswand. Unbeleuchtet, aber mit ganz viel Liebe aufgestellt. kleine Häuschen , Sterne, Bäume... richtig niedlich. Ich hätte Angst, dass es bei uns weg weht und ich nur immer damit beschäftigt bin, es neu aufzustellen oder noch schlimmer nachzukaufen!

Aber auch der Garten von der Tanztrainerin war schön geschmückt. Die Kids mussten nämlich ausnahmsweise bei ihr zuhause unterm Carport trainieren. Dafür gab es aber Lagerfeuer und eine Grillwurst.

Zum Ende der Woche waren wir wieder beim weihnachtlichen Gestecke basteln, bei mir von Arbeit aus, eingeladen. Was uns seit Jahren schon sehr viel Freude bereitet.

Und weil 1 Termin uns wieder nicht ausreicht, ging es danach noch zum Auftritt bei einer Weihnachtsfeier und noch zu einer Übernachtungs-Geburtstagsparty für Luna. Schacka!

Ich wünsche allen einen schönen 1. Advent! Ruhig wird es in der nächsten Zeit bei uns definitiv nicht.

Also bleib neugierig!

Sabina

PS: Noch eine andere Sache. Durch den Beitrag von Ines habe ich mir gedacht, ich könnte dich tatsächlich auch mal fragen, was dir besonders an meinem Blog gefällt bzw. welche Themen und über was ich oder Luna im nächsten Jahr gerne mehr schreiben könnten? Was würde dich interessieren?

Schreib es mir doch gerne mal in den Kommentaren. Ich werde dann hier eine Wunschliste erstellen und dann zu gegebener Zeit abarbeiten und in diesem Beitrag verlinken.

Ich bin gespannt!

Verbloggt bei fraeulein-ordnung.de, grossekoepfe.de 

Rezept für glutenfreie Brezeln

Ein weiteres Rezept aus unserer Reha vom letzten Jahr:

glutenfreie Brezeln

Zutaten:

 300g glutenfreies Mehl

1 Prise Salz

1 Ei

190 ml lauwarmes Wasser

1 Pkt. Trockenhefe

2 EL Pflanzenöl (20g)

Für die Lauge:

1l Wasser

40g Natron

zum Bestreuen:

grobes Salz

Zubereitung:

Für die Lauge 1l Wasser in einemhohen Edelstahltopf zum Kochen bringen, Natron einstreuen (Achtung, es schäumt!) und bei schwacher Hitze auf dem Herd lassen.

Mehl, Salz, Ei und Öl in die Schüssel geben und mischen. Die Trockenhefe in wenig lauwarmen Wasser auflösen und aus einmal in die Schüssel geben. Die restliche lauwarme Flüssigkeit nach und nach dazugeben. Mit dem Knethaken des elektrischen Rührgeräts alle Zutaten ca. 3 Minuten lang zu einem  glatten Teig verarbeiten.

Den Teig anschließend 30 Minuten gehen lassen.

Aus dem Teig nun Brezeln oder Brötchen formen. 

Falls der Teig zu doll kleben sollte, dann einfach noch etwas mit Mehl bestreuen. 

Die geformten Teile mit Hilfe einer Schaumkelle in die fast kochende Natronlauge für ca. 40  Sekunden tauchen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.

 Bei Bedarf  mit groben Salz oder Reibekäse bestreuen und nochmals ca. 15 Minuten gehen lassen.

Anschließend im vorgeheizten Backofen backen.

ca. 20 Minuten bei 180°C Ober- und Unterhitze

Fertig!

Fröhliches Nachbacken!

Sabina

Wochenglück 11102025 - nur am Geburtstagfeiern

Wieder ist eine graue Woche um.

Eine Woche die mit viel Vorbereitung und guter Planung startete.

Aber erstmal langsam.

Bereits am Feiertag war ich eigentlich schon mit Kuchenbacken und putzen beschäftigt.

Mein Kleiner hatte sich zur Feier einen Apfelkuchen und eine Erdbeertorte gewünscht.

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Tja schwierig nur, wenn die eigentlich gewünschte Erdbeertorte nur mit frischen Erdbeeren klappt. 

Somit durchforstete ich das Internet und habe noch eine andere leckere Quark-Erdbeertorte entdeckt.

Durch die Einschulung bin ich ja nun geübt im Tortenboden teilen. Tja so war es zumindest gedacht. Luna bestand darauf, dass wir den Biskuitboden so backen, wie er in der Anleitung steht. Tja, was soll ich sagen? Er war schön fluffig. Wirklich mega weich. Aber schon wieder fast zu weich zum Teilen. Somit ist uns der Deckel etwas zerbrochen. Aber nicht schlimm, wurde mit Sahne verdeckt 😁

Geschmeckt hat er trotzdem richtig lecker und er war noch dazu ganz schnell alle!

Aber auch der Apfelkuchen ist gut geworden. Und die beiden Kuchen haben für 8 Personen auch voll ausgereicht. Wir hatten noch ein paar glutenfreie Windbeutel, die es bei uns nur im Rewe gibt. Aber die hätte es eigentlich auch nicht gebraucht.

Es war für den nächsten Tag noch so viel übrig, dass wir mit erneut 2 Gästen gut zu Kaffee essen konnten.

Zum Abendbrot hatte ich es mir mal wieder bayrisch überlegt. Mein Mann mag es nicht so, wenn ich an solchen Tagen immer noch ewig in der Küche stehe und irgendwas warm mache oder koche. Somit gab es diesmal kalte Brezeln, kleine Spieße und Nürnberger Würstchen.

War auch völlig ausreichend. Alle waren satt und zufrieden. Da brauchts auch keine Knabberei mehr danach oder so 😉

Nur gute Gespräche und leckere Getränke.

Welche Partysnacks tischst du am Liebsten auf? Wir haben zu den Geburtstagen schon so einiges ausprobiert. Aber nie das eine Gericht, welches immer wieder kommt.

Die restliche Woche verlief dann eher ruhiger. Meistens war es grau in grau und hat sowieso geregnet. 

Allerdings meinte mein Mann spontan am Montag, ob wir nicht mal das wiedereröffnete China-Restaurant bei uns in der Nähe ausprobieren wollen. Gesagt getan.

Allerdings hatten sie glutenfrei nicht so wirklich viel zur Auswahl. Wir haben dann ein selbst zusammen gestelltes Gericht genommen - Glasnudeln und Hähnchenfleisch. Bei den Soßen waren sie sich wieder unsicher, deshalb trocken.

Bei Luna war es einfacher. Sie liebt Sushi. Und zum Nachtisch hatten sie beide noch Mochi.

Das kannte ich bis vor 2 Monaten auch noch nicht. Das ist japanischer Reiskuchen. Außen halt etwas wie Kuchen und innen mehr wie Eis oder Creme. Die Kinder lieben das.

Bei mir gab es gebratene Nudeln mit Ente.

Am Dienstag kam der kleine Mann mit einem Flyer an. Bei uns in der Nähe wurde ein Skatepark eröffnet, auf den man aber nur kann, wenn man Mitglied in dem Skateverein wird. 

Einen solchen Park begrüße ich tendenziell, extra dort eintreten möchte ich aktuell aber nicht.

Fußball und Fasching reichen mir an Aktivitäten in der Woche, zu denen ich die Kids fahren muss. 

Jedenfalls war das der auschlaggebende Punkt wieso er an diesem Tag unbedingt Inliner fahren wollte.

Allerdings ist er bisher nur Schlittschuh gelaufen und träumte davon, dass er mit mir heute eine große Runde fahren kann.

Somit musste ich leider seinen Traum zerplatzen lassen und bin mit ihm erstmal eine kleine Runde durchs Dorf. Tatsächlich hat er es gar nicht so schlecht gemacht, war nach der kleinen Runde aber auch platt und richtiges Inliner-Fahren war es auch noch nicht.

Zumindest musste ich ihn nur am Anfang festhalten.

Anschließend haben wir uns die Videos von Luna ihren Anfängen angeguckt und mussten feststellen, dass sie genau zur gleichen Zeit angefangen hat, wie er jetzt.

Hier mal noch ein gutes Bild, wie es die meiste Zeit die Woche bei uns aussah:

Donnerstag kam dann endlich die erwartete Deichmann Sendung bei uns an. Wir haben Luna einige Stiefel bestellt, die sie anprobieren und aussuchen kann. Mal abwarten, für welches paar sie sich jetzt schlussendlich entscheidet.

Bei ihr liegt beige aktuell voll im Trend. Wobei ich das im Winter immer eher unpraktisch finde.

Während Luna dann so ihre Schuhe probierte, habe ich mit dem Kleinen mal wieder ein bisschen Diamond Painting weiter gemacht. Tatsächlich war er da mal wieder Feuer und Flamme dafür.

Am Freitag stand dann auch endlich der große Kindergeburtstag an.

Er hat sich gewünscht nach Landsberg in den Freizeitpark zu fahren. Da ich ihn dort bereits 1x abgeholt habe, konnte ich mir schon ein 1. Bild von dem Spieleland machen und fand es recht übersichtlich.

Kostentechnisch hielt es sich ebenfalls im Rahmen, nur glutenfreies Essen war mal wieder nicht möglich. Somit habe ich am Vortag noch Milchreis für die beiden fertig gemacht. 

Denn auch Luna wollte sich den Spaß nicht nehmen. 

Somit waren Kids im Alter von 12, 9, 7 und 6 dabei.

Nun starten hier die Herbstferien, also sei gespannt, wie es bei uns nächste Woche weiter geht!

Liebe Grüße

Sabina

 Verlinkt bei fraeulein-ordnung.de und grossekoepfe.de.

Ablauf und Tipps unserer Einschulung 09082025

Es ist vollbracht. Seit Sommer letzten Jahres drehte sich bei uns ja nun schon alles um die Einschulung des kleinen Mannes. Damals hatten wir zuerst Caterer und Cocktail-Stand für das Einschulungsdatum zu reservieren. Immerhin steht das Datum immer schon lange vorher fest und ist natürlich auch heiß begehrt. Somit haben wir rechtzeitig versucht uns die Zulieferer zu buchen.

Da im Herbst die Vorjahresmodelle von Ranzen günstiger werden, sind wir in den Herbstferien los und haben einen zeitlosen Ranzen für ihn ausgesucht oder besser gesagt, er hat ihn sich ausgesucht. 

Seit diesem Jahr ging dann alles in die heiße Phase: 

Es wurden Einladungskarten fertig gemacht, Kleinigkeiten organisiert, einigen Gästen aufgetragen, was sie noch für die Schule besorgen können, kleine Geschenke für die Zuckertüte besorgt, Bücher bestellt, Hefte eingeschlagen und ein großer Schulshoppingtag eingeräumt ... 

Das uns unser Caterer 2 Monate vorher dann abgesagt hat, habe ich ja bereits berichtet. 

Somit musste ein neuer gesucht werden und die letzten Feinheiten wurden mit ihm und dem Cocktail-Stand 2 Wochen vorher noch einmal abgestimmt.

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Und nun war es endlich soweit, alles war fertig organisiert, Zuckertüte stand parat und nun kamen die letzten Vorbereitungen: Kuchen backen und Tische und Stühle stellen. Zum Glück waren wir die 2 Tage vor der Einschulung schon zuhause und konnten das relativ in Ruhe erledigen. Nach der Arbeit wäre das ein riesen Chaos gewesen.

Somit haben wir als erstes meine glutenfreien Möhren-Muffins gebacken. Die Kinder haben es eigentlich fast alleine gemacht. Das Rezept ist aber auch wirklich gelingsicher.

Und im Anschluss kam der Teil, der mir schon seit Wochen Bauchschmerzen bereitet hat. Ich habe mich belesen, mir Tipps geholt und zum Schluss noch YouTube Videos angesehen, damit auch ja nichts schief geht.

Und siehe da, man sollte nicht immer den Dr. Oetker Rezepten vertrauen, denn der glutenfreie Naked-Cake, also zumindest der Boden hat natürlich nicht geklappt.

Somit musste ich noch einen weiteren Biskuit-Boden hinterher backen. Denn angeblich hätte der Teig so aufgehen sollen, dass man ihn noch 2 Mal zerschneiden kann. - Ich habe mich nicht mal getraut, ihn auch nur 1x durch zu schneiden!

Der 2. Boden, den ich nach einem Rezept von meiner Kollegin gemacht hatte, ist dann (wie im Bild) schon besser aufgegangen. 

Somit hatte ich dann zumindest 3 Kuchenböden. 2 in 26 cm und einen in 18 cm.

Diese habe ich über Nacht im Kühlschrank gelagert, weil ich Angst hatte, dass mir sonst die Creme den Boden zu matschig werden lässt.

Somit habe ich ihn am nächsten morgen, gleich noch vor der Einschulung (also ab etwa 7 Uhr 😵) fertig zusammen gelegt. Glücklicherweise ist wenigstens der kleine Boden ein bisschen aufgegangen, sodass ich ihn immerhin 1x teilen konnte.

Und dann ging es ab in den Kühlschrank bis nach der Feierstunde.

Meine größte Angst war ja, dass die Creme wieder nicht fest werden könnte. Immerhin hatte ich bisher ja noch keine guten Erfahrungen mit Gelatine gemacht.

Einschulung in der Schule

Nun ging es aber erstmal in die Schule. 

Die Kinder der 2. Klasse habe gesungen oder Verse aufgesagt, die 4. Klasse hat mit Instrumenten etwas vorgespielt und eine kleine Tanzgruppe hat etwas vorgetanzt.

Danach sind die Kinder aufgerufen wurden und haben so nun endlich erfahren, wer ihre Klassenlehrerin wird und mit wem sie in eine Klasse kommen. Wir haben Glück, sein aktuell bester Kumpel begleitet ihn und sitzt sogar bei ihm am Tisch. Denn anschließend hatten die Kinder eine Probestunde und haben so auch ihren Klassenraum kennengelernt. 

Anschließend sind sie wieder raus und haben sich auf der Treppe aufgestellt, damit wir Eltern ein erstes Klassenfoto machen können.

Nun wurden die Zuckertüten übergeben (leider nur eher unspektakulär von den Eltern) und dann durften wir auch mal in den neuen Klassenraum schnuppern. 

Die ganze Zeremonie ging bis gegen 11 Uhr.

letzte Vorbereitungen

Somit hatten wir nun noch einige Stunden Zeit um noch die letzten Vorbereitungen zu machen, wie Deko verteilen und Geschirr aufstellen.

Kurz bevor die Gäste kommen sollten habe ich dann den Kuchen aus dem Kühlschrank genommen und gehofft und gebetet, dass der Kuchen hält und nicht verrutscht.

Und wir hatten Glück! Der Kleine hat sich so gefreut!

Dann habe ich ihn aber nochmal weggeschickt und heimlich die Torte dekoriert - sollte ja eine Überraschung werden!

Und tadaaaa..... das ist daraus geworden:

Ich wollte nichts mit Fondant machen, da das bei uns sowieso keiner gerne isst. Er war nicht perfekt, immerhin war der Teig nicht ganz so geworden wie gedacht, aber man konnte sie essen.

Und der Wunsch des Kleinen - eine mind. 2 etagige Torte - wurde erfüllt!

War ich stolz auf mich, meine 1. Torte!

Weitere Kuchen kamen von meiner Schwiegermutti (Erdbeerkuchen) und unserer Nachbarin (Mandarine-Schmand) und dem Kühlregal glutenfreie Windbeutel und ein Apfelkuchen.

die Feier beginnt

Der Kleine rannte dann anschließend immer hin und her und packte Zuckertüten, Geschenke und Umschläge aus. Ich habe gar nicht mit bekommen, was er von wem bekommen hat, wir haben nur immer gehofft, dass er das Geld auch sicher wieder einpackt *hihi*

Auch die Großen haben sich über die kleine Überraschung am Zuckertütenbaum gefreut.

Kaum waren wir gesättigt und die ersten Gäste schon wieder gegangen, kam gefühlt auch schon das Abendbrot angefahren. Wir haben noch ein wenig gewartet und bei halb 7 Uhr das Buffett eröffnet.

Es war wirklich lecker!

Und kaum waren wir satt baute sich der Cocktailstand auf.

Wir haben den fahrbaren Cocktailstand vor 2 Jahren beim Fontänefest auf der Peißnitz das 1. Mal gesehen und angefragt. Er erzählte uns an diesem Abend auch, dass wir die 1. waren die ihn überhaupt auf eine Einschulung angesprochen haben, da er damals gerade erst angefangen hat.

Tja und nun war er endlich bei uns und es hat super geklappt. Essen und Getränke sind richtig gut angekommen und es wird somit wohl wieder eine unvergessliche Feier bleiben. 

Wir haben nur positive Resonanz gehört. Wir sind zufrieden, erschöpft aber glücklich halb 3 Uhr ins Bett gegangen.

Selbst die Kids haben bis 1:30 Uhr durchgehalten und wollten einfach nicht ins Bett.

kleine Anekdote über die Kids:

Nachmittags noch: (zumindest ein Paar) ach nein, wir wollen nicht in den Pool, es ist zu kalt! (es schien die Sonne bei 30 Grad)

Abends 21 Uhr frugen sie, ob sie noch auf den Spielplatz dürfen? 

(somit waren sie eine halbe Stunde verschwunden, immerhin sollte es gleich dunkel werden)

22 Uhr dann - oh los, lasst uns alle in Pool gehen!

Ahja, nun ist es auch bestimmt nicht mehr kalt, das Wasser?!

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Am nächsten Tag wurde erstmal fleißig wieder aufgeräumt und dann die ganzen Geschenke noch einmal in Ruhe begutachtet, Geld entnommen und gesammelt, sowie alles ordentlich verräumt.

Da die Frage mit dem Kuscheltier immer mal wieder hier Thema im Blog war:

Ich kann sagen, dass 90 oder sogar 95% der Kinder hier zur Einschulung ein Kuscheltier auf der Zuckertüte hatten. Scheinbar ist das hier wirklich nach wie vor, wie schon zu meiner Zeit, sehr verbreitet.

Übrigens, als Luna die große Zuckertüte und daneben die kleine Zuckertüte bei der Oma auf den Schoß gesehen hat. Nahm sie an, dass es die Zuckertüte ist, die die Oma für den Kleinen vorbereitet hat. Aber weit gefehlt, es gab für sie eine Geschwistertüte. Kennst du das?

Ich konnte mich erinnern, dass ich auf den damaligen Einschulungsbildern immer eine Geschwistertüte hatte, also entweder ich oder eben mein Bruder. Ich habe die Tradition einfach mal fortgeführt - sie war total überrascht und hat sich wahnsinnig gefreut.

Nun kann ich endlich 3 Kreuze machen und hoffentlich bald wieder ruhiger schlafen. Aktuell merkt man noch, dass der Kleine doch recht durcheinander ist, auch wenn er sagt, es ist alles normal.

Ist immerhin doch ein großer Schritt!

Liebe Grüße

Sabina

Erzähl mir doch gern mal von deiner Einschulung 😊

verlinkt bei Andrea